Elections 2020, Gérard élu au deuxième tour...

Assemblée générale élective. (en cours de rédaction).

Soirée de passation ce vendredi 10 janvier au restaurant le Pavillon Lamartine (https://www.pavillonlamartine.com/)  où nous avons été accueillis par Romain et son équipe.

Bilan moral et financier présentés par le président sortant, élection du nouveau président qui obtient la majorité des voix au deuxième tour, le premier ayant été annulé.

Passation de la présidence, transmission des archives, des fonds et des codes secrets de Didier à Gérard.

Apéritif dans les salons du Pavillon: vin blanc, Menetou Salon, la clef du récit, 2016, vin rouge, Crozes hermitage, domaine des lises, equis, 2017. Gougères, sablé parmesan saté, foie gras mi-cuit. Dégustation de quelques vins blancs du Languedoc (Domaine de Brunet, Caves de St-Mathieu de Tréviers et de Pomérols) 

Menu

Cromesquis de pied de cochon & sauce gribiche

Terrine de pieds de cochon & foie gras mi-cuit, salade de mâche

Parmentier de pieds de cochon

Galette des rois maison

Sablé orange, madeleine pistache

Vin

Crozes hermitage, domaine des lises, equis, 2017

Liqueurs et digestifs

Verveine du forez

Elixir de menthe

Rhum Botram 15 ans

Whisky Balvenie 12 ans doublewood

Whisky Caol ila 12 ans

Bieres Maredsous (blonde), brasserie du mont blanc (blanche)

Etaient présents: Jean-Paul, Bernard, Daniel, Philippe, Henri V. et Henri B., Jean-François, Didier, Gérard, Eric, Christian, Bruno, Gaby, Jean-Claude et Michel. Pierre était excusé. Jacques et Alain absents.